Como fazer sopa de almôndega de repolho
A sopa de almôndega de couve é uma iguaria caseira, leve e deliciosa, indicada para consumo em todas as estações. A seguir, apresentaremos o método de produção em detalhes e anexaremos os tópicos e conteúdos mais populares na Internet nos últimos 10 dias para sua referência.
1. Etapas de preparação da sopa de repolho
1.Prepare ingredientes:
Ingredientes | Dosagem |
---|---|
repolho chinês | 300g |
Recheio de porco | 200g |
ovo | 1 |
gengibre picado | 5 gramas |
Sal | Quantidade apropriada |
pimenta | Quantidade apropriada |
água limpa | 1000ml |
2.Fazendo almôndegas: Coloque o recheio de porco numa tigela, acrescente os ovos, o gengibre picado, o sal e a pimenta, misture bem e faça bolinhas com as mãos e reserve.
3.Faça sopa: Coloque água na panela, deixe ferver, acrescente as almôndegas e cozinhe até que as almôndegas flutuem.
4.Adicionar bok choy: Corte a couve chinesa lavada em pedaços, coloque na panela e cozinhe por 2-3 minutos.
5.tempero: Tempere com sal e pimenta a gosto e polvilhe com cebolinha verde picada antes de servir.
2. Tópicos e conteúdos importantes em toda a rede nos últimos 10 dias
A seguir estão os tópicos e conteúdos que foram muito discutidos na Internet nos últimos 10 dias para você entender os pontos quentes atuais:
tópicos quentes | índice de calor | Conteúdo da discussão principal |
---|---|---|
eliminatórias da copa do mundo | 98 | Análise do desempenho das equipes e situações de qualificação de vários países |
Novos avanços na tecnologia de IA | 95 | Aplicações e controvérsias dos mais recentes modelos de IA |
Festival de Compras Duplo Onze | 93 | Atividades promocionais e feedback do consumidor nas principais plataformas |
cimeira sobre alterações climáticas | 90 | Política climática global e metas de redução de emissões |
Novo filme lançado | 88 | Bilheteria e críticas do público de filmes populares |
3. Valor nutricional da sopa de repolho
A sopa de repolho não é apenas deliciosa, mas também tem um rico valor nutricional:
Informação nutricional | Conteúdo (por 100g) |
---|---|
proteína | 8,5 gramas |
Gordo | 3,2 gramas |
carboidrato | 2,1 gramas |
Vitamina C | 25mg |
cálcio | 50mg |
4. Dicas
1. Ingredientes como cogumelos e cenouras podem ser adicionados às almôndegas de acordo com a preferência pessoal para aumentar o sabor.
2. O bok choy não deve ser cozido por muito tempo para evitar perda de nutrientes.
3. O sabor salgado da sopa pode ser ajustado de acordo com o gosto pessoal. Recomenda-se usar menos sal para ser mais saudável.
Espero que através deste artigo você possa aprender facilmente a fazer uma deliciosa sopa de almôndega de repolho e aprender sobre os tópicos mais recentes. Boa culinária!
Verifique os detalhes
Verifique os detalhes