Como submergir pés de frango com pimentão em conserva
Nos últimos 10 dias, o conteúdo de preparo de alimentos ainda ocupa posição importante entre os temas e conteúdos em alta em toda a Internet, principalmente aperitivos como pés de frango com pimenta em conserva têm chamado muita atenção. Este artigo fornecerá uma introdução detalhada ao método de produção de pés de frango com pimenta em conserva com base em tópicos recentes e fornecerá dados estruturados para referência.
1. A relação entre tópicos quentes recentes e pés de frango com pimenta em conserva

De acordo com dados recentes de pesquisas na Internet, comida caseira, aperitivos e outros conteúdos continuam muito populares. A seguir estão os tópicos importantes relacionados aos pés de frango com pimenta em conserva nos últimos 10 dias:
| tópicos quentes | índice de calor | Relevância |
|---|---|---|
| Aperitivos caseiros | 85 | alto |
| Comida de verão para refrescar | 78 | em |
| Produção de salgadinhos de celebridades na Internet | 92 | alto |
| Preparação de comida picante | 76 | alto |
2. Etapas de preparação de pés de frango com pimenta em conserva
1.Preparar materiais
| Nome do material | Dosagem | Observações |
|---|---|---|
| pés de galinha | 500g | Fresco é melhor |
| Pimenta em conserva | 200g | Com suco |
| gengibre | 20g | fatia |
| alho | 30g | Bata em pedaços |
| cozinhar vinho | 50ml | |
| vinagre branco | 30ml | |
| açúcar branco | 15g | |
| sal | 10g |
2.Manipulação de pés de galinha
Lave os pés de frango, corte as unhas e corte-os ao meio para dar sabor. Despeje água fria na panela, adicione o vinho do cozimento e as fatias de gengibre, leve para ferver em fogo alto, depois leve ao fogo baixo e cozinhe por 15 minutos. Imediatamente após retirá-lo, mergulhe-o em água gelada para deixar os pés de frango mais crocantes.
3.Prepare suco de pimenta em conserva
| Tempero | Proporção | função |
|---|---|---|
| Suco de pimenta em conserva | 200ml | Sabor principal |
| Fresco e branco | 300ml | diluir |
| vinagre branco | 30ml | Melhorar a acidez |
| açúcar branco | 15g | equilíbrio |
| sal | 10g | tempero |
4.processo de decapagem
Coloque os pés de frango processados em um recipiente limpo, adicione o alho picado e as fatias de gengibre e despeje o suco de pimenta em conserva preparado para garantir que os pés de frango fiquem completamente submersos. Sele e leve à geladeira por 24 horas antes de servir.
3. Dicas para fazer
| Coisas a serem observadas | Razão | solução |
|---|---|---|
| Pés de frango não serão cozidos adequadamente | Calor insuficiente | Prolongue o tempo de cozimento |
| Sabor insuficiente | Tempo de marinada curto | estendido para 48 horas |
| Muito salgado | Muito sal | Reduza a quantidade de sal ou aumente a água fervida fria |
| Cor escura | Oxidação | Adicione um pouco de suco de limão |
4. Sugestões de conservação e consumo
1. Tempo de armazenamento: Pode ser armazenado na geladeira por cerca de 7 dias. Recomenda-se consumir em até 3 dias para garantir o melhor sabor.
2. Sugestões de consumo: Pode ser consumido como aperitivo, acompanhamento de vinho ou lanche, e fica melhor quando acompanhado com cerveja.
3. Altere o sabor: Você pode adicionar pimenta, anis estrelado e outros temperos de acordo com a preferência pessoal, ou ajustar o sabor picante.
Por meio das etapas de produção detalhadas acima e dos dados estruturados, acredito que todos podem facilmente fazer deliciosos pés de frango com pimenta em conserva. Este prato não só segue a moda atual pela comida caseira, como também é uma excelente opção para se refrescar no verão.
Verifique os detalhes
Verifique os detalhes